Il Mamì Bistrot (www.mamibistrot.it) , situato a Rivabella di Rimini, rappresenta una meta imperdibile grazie alla sua straordinaria combinazione di cucina e spettacoli artistici di altissimo livello. Cuore pulsante del ristorante è il suo corpo di ballo stabile, protagonista di una programmazione settimanale di dinner-show che rendono ogni serata un evento unico e coinvolgente. Tra coreografie spettacolari e un’atmosfera ricercata, gli ospiti possono vivere un’esperienza che va oltre il semplice pasto, immergendosi in un mondo di intrattenimento raffinato. Perfetto per chi cerca emozioni forti e momenti indimenticabili, il Mamì Bistrot è il punto di riferimento per chi desidera unire il piacere della tavola a spettacoli di grande impatto scenico.
Mamì Bistrot SRL conferma il suo forte impegno verso l’innovazione e la sostenibilità avendo pianificato un ambizioso progetto di riqualificazione e digitalizzazione, dal valore complessivo di circa 250.000 euro. L’obiettivo principale di questo progetto è modernizzare e ottimizzare gli spazi e i processi aziendali, ponendo particolare attenzione all’efficienza operativa e a un miglioramento continuo dell’esperienza del cliente.
Il progetto si concentra su tre interventi fondamentali:
Forlani Consulting SB ha subito riconosciuto la coerenza di questo progetto di Mamì srl con il Bando “E. Romagna, contributi del 40% a fondo perduto per negozi, bar, ristoranti e disco” (https://www.forlaniconsulting.eu/e-romagna-10-milioni-di-contributi-a-fondo-perduto-per-negozi-bar-e-ristoranti/).
Si è quindi deciso di presentare domanda di agevolazione, elaborando un business plan dettagliato che evidenziava: a)La visione strategica e le caratteristiche distintive dell’impresa; b)Le criticità affrontate e le soluzioni proposte; c)L’elenco degli investimenti necessari e il loro impatto sul miglioramento aziendale.
Il progetto è stato approvato dalla Regione Emilia-Romagna, permettendo al Mamì Bistrot SRL di ottenere contributi a fondo perduto pari a 70.000 euro. Questo importante riconoscimento garantisce il supporto finanziario necessario per coprire le spese ammissibili, consentendo la realizzazione di un rinnovamento completo e di altissimo livello.
Questo risultato rappresenta un ulteriore esempio del valore della consulenza offerta da Forlani Consulting SB, che ha contribuito a rafforzare la competitività del Mamì Bistrot SRL nel settore della ristorazione e dell’intrattenimento. Grazie a questa collaborazione, il ristorante ha potuto consolidare la propria posizione come eccellenza della Riviera Romagnola, offrendo un’esperienza gastronomica e culturale impareggiabile, frutto di mesi di rinnovamento.
